講到花蓮必買伴手禮，很多人第一個想到的就是剝皮辣椒。但因為辣椒栽種，十分仰賴天氣，雨天一多，就會歉收，因此常常一罐難求。今天要帶大家深入剝皮辣椒廠，從種植辣椒開始，到加工製成食品。一窺剝皮辣椒的神秘面紗。
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