●沙鍋魚頭天王 大舌頭逆轉勝
(00:00:09)在嘉義有一家老字號沙鍋魚頭,經營超過半世紀,是在地人最愛名店。但您可能不知道,第二代老闆林聰明天生大舌頭,一度講話不清楚,國小又以倒數第1名畢業,他是如何靠著努力,讓它的美味飄香到南非跟杜拜,一起來看林聰明的奮鬥故事。
店家資訊:
林聰明沙鍋魚頭(總店)
地址:嘉義市東區中正路361號
電話:(05)227-0661
林聰明沙鍋魚頭(光華店)
地址:嘉義市東區光華路122號
電話:(05)227-0661
●奮起湖鐵路便當 懷舊美味山城飄香
(00:16:39)懷舊感十足的便當,是到奮起湖不可錯過的在地美食!其中有一間超過一甲子的老店,可以說跟奮起湖一同挺過興衰,第二代傳人74歲的林金坤,從小就跟著媽媽在奮起湖火車站的月台內賣便當,當莫拉克風災斷了道路,也斷了他們生計,但他仍堅守老爸留下的便當店,直到一年前手術意外,才把棒子交給第三代,兒子林耿逸有著濃濃傳承使命,持續創新口味,希望奮起湖便當在山城裡永遠飄香。
店家資訊:
店名:奮起湖大飯店
地址:嘉義縣竹崎鄉1781號
電話:05 256 1888
●百變蚵仔 東石女兒翻轉人生
(00:29:21)在嘉義東石的小漁村裡,有家蚵仔專賣店,店家自己養蚵、選蚵,一手包辦所有料理,老闆娘吳素真從小就有料理天份,她不只是挖蚵高手,還開發出像棒球大的蚵仔包,更讓客人一年四季,都吃得到像五十元硬幣一樣size的肥美生蚵,這位人人口中的阿春姐,用真本事贏得蚵仔女王的封號。
店名:東石阿春小吃店
地址:嘉義縣東石鄉東石206附7號
電話:05 373 1186
#進擊的台灣#嘉義#沙鍋魚頭
●週六19:00【進擊暑假特輯】帶你嚐遍台灣各地美食!
👉https://bit.ly/2GDxVuE
●敬請鎖定!每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
👉https://bit.ly/2PwSDzs
source