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哈囉大家好(*´∀`)~♥
最近想了一個新的企劃
我阿母非常會煮好吃的
因此呢
跟阿母商量決定拍一些周末我們家自己會煮的美食
跟大家分享食譜跟做法｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
也歡迎大家底下留言一起交流做法
如果是批評指教就沒有必要囉(´σ-`)
只是單純分享我們家覺得好吃的做法
每個家庭可能都有自己的一套美食食譜
吃東西這種事情 好不好吃本來就很主觀
希望大家都善良(*´ω`)人(´ω`*)
然後我阿母都是煮一大~~鍋
可以吃好幾餐的份量(́=◞౪◟=‵)
因此份量上大家就自己抓囉 ~~~~~
-材料-
1.新竹炊粉
2.高麗菜絲
3.蒜苗絲
4.青蔥
5紅蘿蔔絲
6.蒜末
7.乾蝦米(泡發然後泡蝦米的酒留下)
8.乾香菇(泡發然後泡香菇的水留下)
9.粗豬肉絲(自切或請肉攤幫忙切都可以)
(豬肉絲先醃過:米酒/醬油/胡椒粉)
10.油蔥酥
11.雞湯塊
-調味料-
1.醬油
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